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凉拌圣诞树

公开时间:2016-06-16 | 文章来源:小编 | 浏览量:

凉拌圣诞树

  心食堂老师分享的凉拌圣诞树的做法,图解凉拌圣诞树的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做凉拌圣诞树营养,如何做凉拌圣诞树好吃。

  过圣诞咱也动手做个圣诞树应应景儿吧!第一次用手机发菜谱,拍摄也全由手机完成,感觉好方便啊!

  凉拌圣诞树的主料:

  西兰花一朵  胡萝卜一小节

  凉拌圣诞树的辅料:

  盐  胡椒粉  海鲜酱油  鸡精  凉拌醋

凉拌圣诞树的家常做法,凉拌圣诞树怎么做好吃

凉拌圣诞树

  1. 将西兰花切块,胡萝卜切丝备用。

凉拌圣诞树

  2. 烧开一锅水,并放入一点儿底盐。

凉拌圣诞树

  3. 水开后,倒入切好的胡萝卜和西兰花。

凉拌圣诞树

  4. 水一开马上捞出。

凉拌圣诞树

  5. 将捞出的菜花迅速放入冰水中拔凉,以便使西兰花口感更脆。

凉拌圣诞树

  6. 将拔凉后的西兰花捞出,控干水分(家里有蔬菜甩干机的更好,去水更彻底)。

凉拌圣诞树

  7. 将沥干水分的西兰花放入餐盒中,加入盐、胡椒粉、鸡精、海鲜酱油和凉拌醋。

凉拌圣诞树

  8. 盖上餐盒的盖子,上下摇动餐盒,使各种调料能充分入味儿。

凉拌圣诞树

  9. 将拌好的西兰花码在圣诞树造型的盘子中,再装饰上胡萝卜丝、花生米等食材就出盘儿啦!

  心食堂小贴士

  如果喜欢吃辣,可以在放好其他调料后再将辣椒油倒入餐盒中,摇晃均匀。如果先放油,油就会把调料和菜隔离开,不入味啦!

标签: 小吃 凉菜 创意菜

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