卤菜拼盘

　　心食堂老师分享的卤菜拼盘的做法，图解卤菜拼盘的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做卤菜拼盘营养，如何做卤菜拼盘好吃。

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10~30分钟

　　卤菜拼盘的主料：

　　鸡爪　　鸭爪　　猪脸肉　　猪大肠

　　卤菜拼盘的辅料：

　　八角　　干辣椒　　冰糖　　盐　　袋装卤料　　花椒　　生姜

卤菜拼盘的家常做法，卤菜拼盘怎么做好吃

　　1. 洗净食材，准备好佐料

　　2. 将卤料100克和各种佐料，加入1500克水中煮沸腾，入食材，水开后，改小火煮至食材熟透，关火，泡五分钟，捞起

　　3. 待食材变凉，装盘。

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