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电饭锅版红烧竹笋排骨

公开时间:2015-11-04 | 文章来源:卉子私厨 | 浏览量:

电饭锅版红烧竹笋排骨

  电饭锅版红烧竹笋排骨的主料:

  排骨250g  竹笋适量  红辣椒适量  姜适量  酱油  大蒜适量  料酒适量  白糖适量  醋适量

电饭锅版红烧竹笋排骨的家常做法,电饭锅版红烧竹笋排骨怎么做好吃

电饭锅版红烧竹笋排骨

  1. 1.电饭锅里加适量油预热一下,加入排骨,盖起来过2、3分钟打开盖子翻下排骨不要粘在锅底,等排骨颜色变了加入大蒜、姜、辣椒,过2、3分钟加竹笋,注意不要粘在锅底适当的时候打开盖子翻一下。 2.加水(最好是开水)莫过排骨,加入料酒、白糖、酱油(老抽)也可以再加一点生抽。3.开锅后10分钟再加盐,尝一下味道根据个人口味调整,待排骨煮烂后出锅前适量加一点醋和味精(我一般都不加味精了)

  心食堂小贴士

  刚刚弄这个,没有拍下步骤真的太对不住了,下次再传一定改正,我已经尽量把制作过程写的详细一些了,要是有不懂的地方可以问我,谢谢!

标签: 肉类

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