东北红烧肉的主料：
五花肉 很多 姜片 适量 八角 适量 白糖 适量 盐 一些 味精 一点东北红烧肉的家常做法，东北红烧肉怎么做好吃
1. 切好肉备用
2. 准备姜片，八角，白糖
3. 正常炒菜的油就可以，放入四勺白糖、这个火候要掌握好、烧制有一点点起烟正好
4. 放肉翻炒至均匀上色
5. 为了熟的快，我换高压锅了、添加姜片，八角，盐、水！水末过头就好、盖上盖子，上气后十分钟即可
6. 再换锅收干汤汁、添加味素（东北话、就是味精、和鸡精差不多）
7. 趁热尝尝吧！再配上米饭
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