鸡翅我爱甜辣口

　　小孩子们都爱吃母亲做的红烧鸡翅。每次去母亲家，母亲都会准备一大碗的红烧鸡翅。呵呵感觉像是自家不给他们吃似的。不到一会儿。一大碗鸡翅一扫而光。母亲都会抿嘴微笑。这就是幸福么？今天在家中做了这道甜辣鸡翅。望孩子们爱吃

　　难度：切墩(初级)

　　鸡翅我爱甜辣口的主料：

　　鸡中翅　　15个　　生姜　　6片　　冰糖或者【白糖】　　2粒　　黄酒　　1勺　　生抽　　2勺　　盐　　少许

鸡翅我爱甜辣口的家常做法，鸡翅我爱甜辣口怎么做好吃

　　1. 材料准备妥当。甜辣酱真的不错。在豆果买的。

　　2. 锅烧热放油。待热

　　3. 放入事先准备好的鸡翅。翻炒变金黄

　　4. 两面金黄即可。

　　5. 倒入黄酒。生抽。热水。烧开放入少许冰糖或糖。倒入适量甜辣酱大火烧开。

　　6. 小火焖20分钟

　　7. 大火烧开收汁即可

　　8. 装盘即可

　　心食堂小贴士

　　冰糖可用白糖替代。鸡翅洗干净记得正反两面划两刀。便于入味。

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