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鱼香双茄

公开时间:2015-08-21 | 文章来源:heavenlydem | 浏览量:

鱼香双茄

  难度:切墩(初级)   时间:10~30分钟

  鱼香双茄的主料:

  茄子    番茄  

  鱼香双茄的辅料:

  大葱    姜    大蒜    番茄酱    盐  

鱼香双茄的家常做法,鱼香双茄怎么做好吃

鱼香双茄

  1. 先把米饭坐上

鱼香双茄

  2. 两茄用量

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  3. 没有他们 没有鱼香

鱼香双茄

  4. 茄子根晒干与绿茶一起泡去火

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  5. 大滚到 为了少油去水时用微波炉!

鱼香双茄

  6. 番茄,大滚刀、记得使用番茄酱更好味!

鱼香双茄

  7. 微波炉高火五分钟,用菜铲压出水分备用,这部取代了油扁茄子带来的污染。

鱼香双茄

  8. 放入葱姜蒜末、番茄酱少许,留一部分蒜末出锅前洒在上面。

鱼香双茄

  9. 香味出来后倒入番茄,翻炒一会会

鱼香双茄

  10. 这样的时候放入去水的茄子,继续。

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  11. 撒盐、酱油少许,蒜末,出锅!完成!可以加青椒的,颜色更美。不过我不喜欢那味道,这样纯粹。

标签: 午餐 下饭菜

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