风味茄子

　　风味茄子的主料：

　　茄子　　4根

　　风味茄子的辅料：

　　香葱、青红椒　　少许　　面粉　　少许

风味茄子的家常做法，风味茄子怎么做好吃

　　1. 主材

　　2. 辅材

　　3. 辅材

　　4. 茄子切条

　　5. 将切好的茄子均匀裹上面粉

　　6. 将裹好面粉的茄条下油炸

　　7. 倒入蒜粒、大料炒

　　8. 烹入料酒、胡椒粉、盐、糖、醋、酱油勾兑的汁

　　9. 倒入炸好的茄条

　　10. 焖5分钟

　　11. 撒上青红椒、香葱末

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