干贝芦笋

　　此菜健康味美，操作简单。芦笋营养丰富，干贝鲜甜可口

　　干贝芦笋的主料：

　　干贝　　3粒　　芦笋　　7至8两

　　干贝芦笋的辅料：

　　盐　　适量

干贝芦笋的家常做法，干贝芦笋怎么做好吃

　　1. 干贝放入有葱姜和料酒的水中浸泡

　　2. 干贝泡软后，撕成一丝一丝备用

　　3. 芦笋切成小段备用

　　4. 锅里放少许油，干贝先煸炒下

　　5. 接着放入芦笋继续煸炒

　　6. 放入浸泡干贝的水，加盖煮2至3分钟

　　7. 最后放盐调味装盘即可

　　心食堂小贴士

　　不宜烹煮之间过长，芦笋会是失去爽脆的口感。

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