醋香酸辣牛肉的主料：
牛肉 小辣椒 小西红柿 洋葱 青椒醋香酸辣牛肉的辅料：
番茄酱 生抽 盐 鸡精 白糖 香醋 水淀粉 香葱醋香酸辣牛肉的家常做法，醋香酸辣牛肉怎么做好吃
1. 牛肉切片，用盐、生抽、水淀粉抓匀腌渍。
2. 洋葱切块、西红柿切开两半、青椒切块、小红辣椒切斜刀块。
3. 锅中放油烧至五成，放入牛肉滑散，捞出待用。
4. 锅留底油，煸香洋葱，小红椒，放入番茄酱炒出红油，放入香醋、白糖、盐、鸡精调味、放入牛肉、青椒、小西红柿翻炒均匀。水淀粉勾芡即可出锅装盘，香葱点缀。
标签： 朋友聚餐 下饭菜
