绵糯的百合，清香的西芹，脆口的腰果，一道不错的小炒哟。
| 难度：配菜(中级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 百合50g | 西芹100g |
| 腰果60g | |
辅料 | |
| 盐3g | 鸡粉2g |
| 食用油2汤匙 |
西芹百合炒腰果的家常做法，西芹百合炒腰果怎么做好吃
1. 主料准备好
2. 百合去头尾，掰成瓣，西芹切小片
3. 将西芹和百合焯水后迅速捞起，泡在冷水中备用
4. 锅里放适量油，烧至温热后放入腰果
5. 用小火煎炸至腰果金黄酥脆后捞出，放凉备用，锅里留油
6. 将西芹百合捞出控干，放入油锅里大火翻炒30秒左右
7. 放入放凉后的腰果
8. 调入适量盐和鸡粉即可关火出锅
