婆婆家的中秋家宴，这道菜是我亲手做的，超抢手啊，中午做了一大盘一下子就抢完了，下午我又煎了一大盘。
| 难度：配菜(中级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 藕400g | 肉馅200g |
辅料 | |
| 鸡蛋3个 | 面粉15g |
| 家乐鸡粉 | 五香粉 |
| 老抽 | 盐 |
| 葱花 |
煎藕盒的家常做法，煎藕盒怎么做好吃
1. 准备好食材，藕去皮备用
2. 将藕切片，最好是切成两片连在一起的，
3. 肉馅里加入一个鸡蛋和家乐鸡粉，葱花，盐，少许老抽拌匀。将面粉和两个鸡蛋加入五香粉和少许食盐一起调匀备用。
4. 拌好的肉馅夹入藕片中，
5. 夹好的藕片放入调好的鸡蛋液中裹上糊，电饼镗里倒入少许食用油，放入藕夹，
6. 煎至两面金黄即可出锅
7. 成品
