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彩色琉璃小汤圆

公开时间:2013-06-02 | 文章来源:红豆 | 浏览量:

彩色琉璃小汤圆的做法
花点小心思,给家人做上一顿可口又健康的饭菜。其实是很简单有幸福的事。拒绝染色食品,给家人一份健康。
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

糯米粉适量澄粉适量

辅料

 
适量菠菜50克
胡萝卜50克紫甘蓝50克
可可粉10克

彩色琉璃小汤圆的家常做法,彩色琉璃小汤圆怎么做好吃

彩色琉璃小汤圆的做法图解1

1. 准备好所有的食材。

彩色琉璃小汤圆的做法图解2

2. 菠菜洗净放入搅拌机中搅打成菜汁。

彩色琉璃小汤圆的做法图解3

3. 把菜汁用滤勺过滤一下。

彩色琉璃小汤圆的做法图解4

4. 100克糯米粉加上25克澄粉,和波菜汁混合合成绿色面团备用。

彩色琉璃小汤圆的做法图解5

5. 胡萝卜放入搅拌机中搅打。

彩色琉璃小汤圆的做法图解6

6. 和菠菜一样也和成橙色面团。

彩色琉璃小汤圆的做法图解7

7. 紫甘蓝放入搅拌机。

彩色琉璃小汤圆的做法图解8

8. 合成紫色面团。

彩色琉璃小汤圆的做法图解9

9. 同等分量的糯米粉和澄粉加入可可粉。

彩色琉璃小汤圆的做法图解10

10. 加入适量的清水合成黑色面团。

彩色琉璃小汤圆的做法图解11

11. 再用两倍的量合成一块白色面团。

彩色琉璃小汤圆的做法图解12

12. 每种颜色面团和白色搓成小条再扭成麻花状。

彩色琉璃小汤圆的做法图解13

13. 分成小块搓圆成为汤圆生坯。

彩色琉璃小汤圆的做法图解14

14. 锅中烧开水放入汤圆煮熟,捞入碗中加水和白糖即好。

标签: 点心

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