| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 螃蟹3只 | |
辅料 | |
| 醋适量 | 姜末适量 |
| 糖少许 |
清蒸大闸蟹的家常做法，清蒸大闸蟹怎么做好吃
1. 老公买回来的螃蟹全是清洗干净五花大绑捆绑好的拿回来，所以也不用担心它满世界的跑了，这样蒸出来的螃蟹成型也好看。
2. 碗中铺上葱姜,将螃蟹放上面（也可以什么都不放，反正我喜欢原味所以我什么都没放）。
3. 大火隔水蒸8-10分钟左右(依据螃蟹的大小来定) ，然后关火闷3-5分钟左右。
4. 把螃蟹拿出来给它松绑以后就可以开吃啦 ~\(≧▽≦)/~
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清蒸大闸蟹
公开时间：2013-05-30 | 文章来源：Muriel昉 | 浏览量：
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