红豆煎饼

公开时间：2013-05-30 | 文章来源：潘潘猫 | 浏览量：

红豆的营养价值:
1、赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；
2、赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；
3、赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母应该多吃。

红豆煎饼的家常做法，红豆煎饼怎么做好吃

1. 和面糊用的原料。

2. 将原料调匀成面糊。

3. 案板上铺上保鲜膜，将红豆沙在保鲜膜上压平并弄成正方形。

4. 加热油锅，将面糊倒入形成圆形，用小火慢煎，两面煎熟。

5. 将饼皮的四边往内折，形成正方形，两面煎至金黄。

6. 将方形的红豆沙放在圆煎饼中央。

7. 将煎好的煎饼起锅切块即可。

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