12月已经过了第一个星期，圣诞节就在眼前~每年看大家做姜饼人、姜饼屋，我都眼馋~不过工程太过浩大，每次都是想想就算了，今年趁早，抓紧时间做了一套姜饼人预热一下圣诞气氛，要不一犯懒，节日又这么过去了这是我第一次做姜饼人，看了好多配方，这应该是最简单的方子了，姜饼人身上的图案只用了白巧克力，应该算简单又健康的配方吧
| 难度：切墩(初级) | 时间：30-45分钟 |
主料 | |
| 姜饼预拌粉350克 | 蜂蜜85克 |
| 鸡蛋50克 | 白巧克力1块 |
超简版圣诞姜饼人的家常做法，超简版圣诞姜饼人怎么做好吃
1. 把姜饼预拌粉放入盆中，加入蜂蜜（液体）。
2. 再按配方加入蛋液。
3. 然后搅拌3—5分钟。
4. 制成面团。（揉面时间过长会降低面团质量，成团即可）
5. 面团覆盖保鲜膜静置1小时（也可在低温下冷藏冷冻，这样能提高姜饼质量）将面团擀制成6毫米厚的面胚，用饼干模具压出姜饼人。
6. 烤箱预热10分钟，200度烤制12—14分钟即可。（根据个人烤箱调整时间）
7. 白巧克力隔水加热，溶化成液体。
8. 然后在烤好的姜饼人上画出图案即可。
