做白灼秋葵竹节蛏需要什么食材和配料
秋葵10个，竹节蛏800克，白灼汁5小勺，红椒丝少量，绿葱丝少量，食用油5勺
白灼秋葵竹节蛏的家常做法，白灼秋葵竹节蛏怎么做好吃
做法图解1：秋葵冲洗干净，蛏子放入盐水中泡半个小时吐出泥沙。
做法图解2：起锅烧水，水开后放入1小勺食盐和几滴色拉油，放入秋葵煮两分钟，煮好后冲冷水降温备用。
做法图解3：竹节蛏用刀中间划开取出内脏冲洗干净。
做法图解4：秋葵中间切一刀，一分为二摆盘。
做法图解5：把竹节蛏放入开水煮两分钟，可以加一点料酒去腥。
做法图解6：煮好后去壳，把肉摆在秋葵上。
做法图解7：放上切好的葱丝和红辣椒丝。
做法图解8：先用汤匙倒入白灼汁，最后上面淋入热油，美食完成。
做法图解9：成品图。
做法图解10：太鲜香了。
白灼秋葵竹节蛏的烹饪技巧
来自 固执的山茶油很奇怪 的作品。
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