做苹果炖欧洲猪排需要什么食材和配料
西班牙梅花肉250g，苹果1个，柠檬1个，盐适量，黑胡椒适量，橄榄油适量，百里香适量，大蒜适量，白兰地适量，洋葱适量，欧芹适量，红糖10g，黄油半块，啤酒100ml
苹果炖欧洲猪排的家常做法，苹果炖欧洲猪排怎么做好吃
做法图解1：用盐、胡椒粉、迷迭香腌制欧洲猪排
做法图解2：热锅中放油，煎制欧洲猪排
做法图解3：淋入白兰地、将欧洲猪排翻面，煎熟夹出
做法图解4：将洋葱切丝、苹果切块
做法图解5：用锅中剩余的底油将洋葱炒香
做法图解6：放入苹果，加入红糖和黄油
做法图解7：放入猪排，加100ml啤酒，盖盖焖5分钟
做法图解8：不但美味，而且太有仪式感了
苹果炖欧洲猪排的烹饪技巧
来自 享味欧洲猪肉 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
