做天津卫炸酱面需要什么食材和配料
五花肉200g,甜面酱175g,大葱适量,八角2个
天津卫炸酱面的家常做法,天津卫炸酱面怎么做好吃
做法图解1:多多的葱花
做法图解2:一半肥肉
做法图解3:一半瘦肉
做法图解4:起锅烧油,热锅凉油下大料半~然后下肥肉煸炒,冒泡了别紧张,炒干它
做法图解5:下面酱,根据自己口味放糖、盐~我怕肥肉味儿我又放了料酒
做法图解6:最后放葱花炒熟出锅
做法图解7:煮面条就不教了哈,孩子爱吃。推荐大家试试
天津卫炸酱面的烹饪技巧
热锅粮油,五花肉选肥点的但是肥肉和瘦肉建议分开煸炒。
来自 金牛座小厨娘 的作品。