
梦中情饭来了,嘎嘎好吃!学会去摆摊~
做紫米饭团需要什么食材和配料
紫米1000克,糯米300克,白糖2勺,黄瓜半根,胡萝卜半根,牛肉200克,食用油适量,生抽适量,蚝油适量,黑胡椒碎适量,沙拉酱适量,肉松适量,番茄酱适量
紫米饭团的家常做法,紫米饭团怎么做好吃

做法图解1:紫米和糯米洗净

做法图解2:加入适量清水按煮饭键煮熟

做法图解3:趁热加两勺白糖搅拌均匀

做法图解4:盛入碗里备用

做法图解5:半根黄瓜切条,半根胡萝卜擦丝备用

做法图解6:200克牛肉切条爆炒,放适量生抽,蚝油,黑胡椒碎调味,黑椒牛柳就做好啦~(可以替换成自己喜欢的肉,喜欢吃啥就放啥)

做法图解7:盛出备用

做法图解8:案板铺上一层保鲜膜

做法图解9:紫米铺开整理成长方形状

做法图解10:抹上一层沙拉酱

做法图解11:铺上胡萝卜丝,黄瓜条

做法图解12:撒一层肉松

做法图解13:黑椒牛柳加上

做法图解14:挤入番茄酱

做法图解15:上下保鲜膜对折包好压紧实

做法图解16:保鲜膜左右两头扭圈将饭团进一步压紧实

做法图解17:整理成型

做法图解18:同样方法包好

做法图解19:饭团对半切开

做法图解20:开吃吧!

做法图解21
好吃爆了,没有那个小孩能拒绝吧?!紫米饭团的烹饪技巧
1.放点糯米和紫米混煮才有粘性,捏饭团不容易松散易成型
来自 小霖小霖胖乎乎 的作品。

















