炎热的夏天，来一碗西红柿鸡蛋汆面，里面一定要有麻酱的参与，才是北京人的最爱
做西红柿鸡蛋汆面需要什么食材和配料
鲜面条200克，西红柿2个，鸡蛋2个，洋葱50g，食用油生抽蚝油盐等适量，芝麻酱2勺，小黄瓜2根，大蒜3瓣
西红柿鸡蛋汆面的家常做法，西红柿鸡蛋汆面怎么做好吃
做法图解1：准备好西红柿鸡蛋汆的原料，西红柿剥皮切块，洋葱切碎，鸡蛋打散
做法图解2：锅中放油，鸡蛋摊熟
做法图解3：西红柿洋葱放入锅中煸炒，炒至洋葱微微发黄
做法图解4：调入酱油，蚝油，白糖煸炒
做法图解5：放入一小碗水，放入鸡蛋，调入盐和鸡精，最后放香油盛出
做法图解6：煮面
做法图解7：芝麻酱多次少量加水和成酸奶状。两大勺西红柿鸡蛋汆，一大勺芝麻酱，放入碗中拌拌拌，再配上小黄瓜和蒜瓣，老北京人最爱的西红柿鸡蛋面就成功了，一吃一个不吱声
西红柿鸡蛋汆面的烹饪技巧
来自 白白haha 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
