中秋节得来个大家都喜欢的菜!那就来个好吃的大煮干丝吧!山姆极速达,半小时到家,下单泰国进口大虾仁,放几个虾仁的大煮干丝,味道格外鲜!
做鲜美大煮干丝需要什么食材和配料
泰国进口大虾仁10个,百叶半张,甜不辣一小包,鸡油一勺,咸蛋黄酱一勺,盐适量
鲜美大煮干丝的家常做法,鲜美大煮干丝怎么做好吃
做法图解1:先来个成品图
做法图解2:食材准备
做法图解3:百叶切丝,山姆虾仁解冻后切开,放一点点黑胡椒海盐,腌制10分钟
做法图解4:热锅,放一勺鸡油,没有鸡油可以放菜籽油
做法图解5:油热,放一勺咸蛋黄酱,快速煸炒,直到锅里出现密集小泡
做法图解6:放适量开水
做法图解7:放入甜不辣和百叶丝,大火烧开
做法图解8:放腌制好的虾仁
做法图解9:等虾仁变色,尝尝味道,根据自己口味放一点点盐调味,喜欢黑胡椒味的可以放一点点
做法图解10:出锅,撒一点香菜!
鲜美大煮干丝的烹饪技巧
山姆买的虾仁有点大,所以得切开!
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