今天必须给大家分享这道凉拌贡菜!每一根贡菜都裹满了香辣的料汁,一口咬下去,“咔滋”一声,谁能拒绝这样的美味诱惑?
做凉拌贡菜需要什么食材和配料
贡菜30g,大蒜适量,小米辣适量,辣椒面适量,芝麻适量,珍选捞汁适量
凉拌贡菜的家常做法,凉拌贡菜怎么做好吃
做法图解1:干贡菜冷水泡30分钟,清洗干净后切成小段
做法图解2:锅中烧水,水开下锅焯两分钟左右,捞出过凉水沥干备用
做法图解3:碗中放入蒜末、辣椒末、小米辣、芝麻,淋上一勺热油
做法图解4:倒入珍选捞汁,搅拌均匀
做法图解5:把调好的料汁浇在贡菜上
做法图解6:抓拌均匀即可食用~
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凉拌贡菜的烹饪技巧
来自 珍选捞汁 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜