做香煎巴沙鱼需要什么食材和配料
巴沙鱼300g，生抽：10g，蚝油10g，料酒5g，香油5g，白胡椒粉适量，椒盐适量
香煎巴沙鱼的家常做法，香煎巴沙鱼怎么做好吃
做法图解1：巴沙鱼清洗后用厨房纸吸干表面水份
做法图解2：巴沙鱼切段后放入白胡椒粉，料酒，生抽，蚝油，香油
做法图解3：将巴沙鱼进行抓拌，腌制20分钟
做法图解4：锅中放油，油热后放入鱼
做法图解5：一面煎定型后翻面继续煎
做法图解6：煎好后撒入椒盐，或者番茄酱，或者你喜欢的调味酱，就可以吃啦～
香煎巴沙鱼的烹饪技巧
来自 白白haha 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
