复刻曾经热爱的味道（以前觉得炸出来有肯德基那味）
做炸鸡腿需要什么食材和配料
鸡腿3个，盐半勺，黑胡椒粉1勺，生抽1勺，蚝油半勺，料酒1勺，五香粉半勺，奥尔良腌粉半勺，面粉若干（面粉：炸粉1：1），炸粉（脆皮炸鸡粉）若干（面粉：炸粉1：1）
炸鸡腿的家常做法，炸鸡腿怎么做好吃
做法图解1：鸡腿刮开，扎几个洞，用盐，黑胡椒，生抽，耗油，料酒，五香粉，奥尔良粉，腌制一晚
做法图解2：裹粉面粉与炸粉比例一比一，放入鸡腿裹粉
做法图解3：再放入清水中浸泡，再裹第二次粉
做法图解4：热油，放入鸡腿炸5-7分钟，捞出
做法图解5：拿出来后放置一会，再次复炸2-3分钟
炸鸡腿的烹饪技巧
温度控制在180-160°之间
来自 慌慌张张的虱目鱼很皱巴巴 的作品。
