做海鲜面需要什么食材和配料
面条,鲍鱼,虾,梭子蟹,番茄,青菜、葫芦
海鲜面的家常做法,海鲜面怎么做好吃
做法图解1:鲍鱼处理干净,料酒?姜?葱,煮熟。虾也是如此步骤。好后出锅备用
做法图解2:配菜自选。我是青菜?葫芦,炒熟,备用
做法图解3:油锅放入大蒜籽、番茄,翻炒出汁水
做法图解4:加水、放入处理赶紧,并切成4块的梭子蟹
做法图解5:梭子蟹煮一会,放入面(买的是碱水面,已经提前烧的半熟,并过水),都熟了后把虾和鲍鱼放入锅内,关火,加调味品调味。
做法图解6:加入蔬菜配菜,装碗,开吃
海鲜面的烹饪技巧
来自 余笙大集美 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜