做排骨炖豆角需要什么食材和配料
排骨500克，豆角500g，葱1小段，小米辣2个，花椒10粒，姜3片，盐适量，酱油2勺，白糖2勺，味精少量
排骨炖豆角的家常做法，排骨炖豆角怎么做好吃
做法图解1：豆角是从农村拿回来的，已经煮熟了
做法图解2：姜，葱，花椒，小米辣
做法图解3：排骨，剁块，焯水
做法图解4：捞出
做法图解5：放油，排骨，翻炒
做法图解6：放姜，小米辣，葱，花椒，不断翻炒
做法图解7：放酱油
做法图解8：放豆角，不断翻炒
做法图解9：放盐，白糖
做法图解10：加入清水，没过豆角和排骨，大火烧开，小火15-20分钟
做法图解11：放少许味精，出锅
排骨炖豆角的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
