零失败的可乐鸡翅！在家做的可乐鸡翅巨好吃，大人小孩都爱吃！做法简单，怎么吃都不腻！
做家庭版的可乐鸡翅需要什么食材和配料
鸡翅15，可乐1罐，生姜一块，生抽1勺，盐小半勺，料酒3勺，葱小半根
家庭版的可乐鸡翅的家常做法，家庭版的可乐鸡翅怎么做好吃
做法图解1：1:鸡翅洗净，两面改刀。2:一定要冷水下锅，放葱姜料酒去腥，3:水开撇去浮沫，焯水两三分钟捞出用温水清洗一遍，控干水分。(一定是温水清洗，不然会柴)4:热锅凉油，放入鸡翅中小火煎至两面金黄5:放入姜丝煸炒一下。
做法图解2：6:接着放一勺生抽，半勺老抽。翻炒上色，7:倒入可乐，没过鸡翅(小瓶一瓶全倒完就行)，8:转中小火焖煮10分钟，五分钟的时候加小半勺盐(中途翻着点，以免粘锅)9:十分钟后，大火收汁即可。留一点点汁更好吃。(可以撒些芝麻作点缀。)
做法图解3：成了，美味的可乐鸡翅就这么简单。
可乐鸡翅的烹饪技巧
如果偏爱甜口的，可以不用放盐。
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