更符合中国孩子的胃口
做家庭版中式意面酱需要什么食材和配料
菜籽油100克，五花肉糜500克，料酒3克，盐2克，白砂糖3克，番茄3个，蚝油2勺，生抽3勺，小苏打3克，葱姜蒜适量，公鸡蛋1个
家庭版中式意面酱的家常做法，家庭版中式意面酱怎么做好吃
做法图解1：五花肉糜，加入小苏打，葱姜沫，胡椒粉，耗油，生抽，料酒，打入一个公鸡蛋，顺时针搅匀，腌制一个小时。
做法图解2：找三个87年的西红柿，按大小个排列……
做法图解3：去皮，换队形……
做法图解4：切成块儿备孕……
做法图解5：热锅粮油准备开干……
做法图解6：6成油温下入腌制好的肉糜……
做法图解7：各种翻炒，煸出油脂，盛出继续备孕……
做法图解8：不用洗锅，直接下入番茄，继续炒啊炒……
做法图解9：西红柿炒烂，加入肉糜，继续咕嘟，继续嚯嚯……
做法图解10：出锅！
中式意面酱的烹饪技巧
1.小苏打腌肉馅是灵魂。2.大胆多放西红柿，不要有顾虑。3.不加一滴水，味道更浓郁。
来自 子棒爱做饭 的作品。
