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做金针菇炒蛋荞麦面需要什么食材和配料
荞麦面60克，金针菇100克，西兰花50克，鸡蛋2个，蒜瓣3个，淡盐生抽2勺，盐2克，食用油少许，蚝油半勺
金针菇炒蛋荞麦面的家常做法，金针菇炒蛋荞麦面怎么做好吃
做法图解1：准备好所有食材，金针菇、西兰花洗净浸泡备用
做法图解2：两个鸡蛋打散
做法图解3：不粘锅放少许油，煎蛋
做法图解4：炒好用铲子切块先盛出
做法图解5：另外起锅热油炒香蒜末
做法图解6：倒入沥水后的西兰花和金针菇
做法图解7：翻炒至金针菇变色变软，西兰花变色
做法图解8：倒入之前炒好的鸡蛋
做法图解9：倒入淡盐酱油和蚝油，翻炒均匀
做法图解10：热气腾腾的出锅啦
做法图解11：另外烧水煮好荞麦面，捞出。吃的时候拌在一起即可
金针菇炒蛋荞麦面的烹饪技巧
面根据个人饭量煮哦
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