牛肉加入洋葱青椒翻炒，既可以补铁，也可以补充到维生素，营养又美味，老少皆宜，你也来试试吧
做洋葱炒牛肉需要什么食材和配料
牛肉200克，洋葱300克，蒜末适量，姜末适量，青椒5个
洋葱炒牛肉的家常做法，洋葱炒牛肉怎么做好吃
做法图解1：准备配菜
做法图解2：牛肉切好之后，清洗血水，然后加入红薯淀粉，油搅拌一下（这样炒出来更嫩一些）
做法图解3：先将洋葱辣椒炒熟，盛出
做法图解4：重新起锅烧油，加入牛肉炒香，然后加入炒好的洋葱翻炒
做法图解5：加入一点盐、生抽调味，加入一点水，收汁即可
做法图解6：出锅啦，太下饭了
洋葱炒牛肉的烹饪技巧
1.喜欢吃辣的可以放辣的辣椒；2.牛肉一定要先处理一下那样炒出来才嫩一些，也不用炒太久。
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