做牛蹄筋炖白萝卜需要什么食材和配料
主料:萝卜半根,熟蹄筋1根,辅料:香菜;,调料A:1/4洋葱,2片姜;,调料B:生抽;老抽,调料C:盐
牛蹄筋炖白萝卜的家常做法,牛蹄筋炖白萝卜怎么做好吃
做法图解1:准备好食材,都切成大小一致的块块,还要放两片姜
做法图解2:所有食材全部放入锅中,放入一个大料,调入生抽和老抽,开火炖
做法图解3:开大火炖开,放入盐,不要放多了,熟牛蹄筋本来有咸味,还放了生抽,盐就放一点即可,然后盖上锅盖中火烧
做法图解4:汤汁烧浓后洒几滴香油
做法图解5:最后撒入香菜即可
牛蹄筋炖白萝卜的烹饪技巧
来自 白白haha 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜