做酱烧黄骨鱼需要什么食材和配料
黄骨鱼五条，豆瓣酱适量，洋葱一颗，胡萝卜半根，姜一块，蒜苗2根，盐适量，生抽2勺，料酒2勺，蚝油1勺
酱烧黄骨鱼的家常做法，酱烧黄骨鱼怎么做好吃
做法图解1：胡萝卜丝，蒜苗，洋葱丝，姜片
做法图解2：起锅烧油，加入少许蒜苗洋葱胡萝卜爆香
做法图解3：加入1勺豆瓣酱翻炒
做法图解4：加入清水
做法图解5：加入适量盐，生抽，料酒，蚝油，煮开
做法图解6：黄骨鱼洗干净，两面划两刀
做法图解7：把鱼并排放入锅中，慢慢煮15分钟
做法图解8：煮入味，轻轻滑动把鱼翻动一下
做法图解9：加入蒜苗叶
做法图解10：1分钟
做法图解11：把鱼装到盘子里
做法图解12：把汤汁倒入鱼身上
做法图解13：白白嫩嫩的鱼肉
酱烧黄骨鱼的烹饪技巧
来自 秋叶食堂 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
