赶海小哥捞了许多海菜,拿回家做个家常海菜饼,无需任何调料也可以好吃美味的----北极虾海菜饼。
做加拿大北极虾海菜饼需要什么食材和配料
加拿大北极虾250克,海菜150克,面粉150克,鸡蛋2个,食用油1勺
加拿大北极虾海菜饼的家常做法,加拿大北极虾海菜饼怎么做好吃
做法图解1:加拿大北极虾,肉质紧实,口感鲜甜中透着微微的咸味。细品之下,才会发觉与普通养殖虾的不同之处。养殖虾少有肉质紧实之流,多为口感软糯;野生冷水虾,身处冰冷海域、大洋深处,肉质有嚼劲。熟冻加工,保鲜更保营养,开袋解冻即食。
做法图解2:加拿大北极虾去壳留仁。
做法图解3:海菜洗净,切碎。
做法图解4:面粉里放2颗鸡蛋打成糊状。
做法图解5:海菜和加拿大北极虾放入面糊里搅拌均匀。
做法图解6:锅中油热倒入面糊,摊平。
做法图解7:翻面煎制金黄。
做法图解8:完成。
加拿大北极虾海菜饼的烹饪技巧
来自 八鲜过海 的作品。
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