每一步添加新东西的时候,都需要搅拌均匀即可添加下一物。烤箱提前预热20分钟。喜欢中间软的可以减少时间。
做巴斯克(原味)需要什么食材和配料
奶油奶酪250克,细砂糖45克,鸡蛋2个,淡奶油130克,玉米淀粉10克
巴斯克(原味)的家常做法,巴斯克(原味)怎么做好吃
做法图解1:奶油奶酪自然软化,然后加入细砂糖搅拌均匀
做法图解2:2个鸡蛋分次加入搅拌均匀
做法图解3:筛入玉米淀粉搅拌均匀
做法图解4:加入淡奶油搅拌均匀
做法图解5:奶酪糊过筛入模具即可。(烤箱提前预热20分钟)220度烤23分钟左右即可。
做法图解6:自然晾凉后可放冰箱冷藏。
巴斯克的烹饪技巧
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