口蘑烧鸡翅,外酥里嫩,好吃到舔手指,口蘑鲜嫩多汁,这两种食材搭配在一起真的是绝配!这道口蘑烧鸡翅我使用了“太太乐调味料,提味增鲜,让这道菜即有美色又有食欲!
做口蘑烧鸡翅需要什么食材和配料
鸡翅9个,口蘑7个,太太乐蚝油10克,太太乐原味鲜特级鲜酱油10克,太太乐原味鲜特级红烧酱油5克,太太乐料酒10克,淀粉1勺,黑胡椒粉适量
口蘑烧鸡翅的家常做法,口蘑烧鸡翅怎么做好吃
做法图解1:鸡翅洗净对半切开。
做法图解2:口蘑洗净去蒂,切厚片备用。
做法图解3:鸡翅放入大碗中,加入太太乐原味鲜特级鲜酱油、太太乐蚝油、太太乐原味鲜特级红烧老抽、太太乐料酒、淀粉,黑胡椒粉抓拌均匀,腌制20分钟。
做法图解4:锅中喷油,放入鸡翅小火煎至每面微黄,顺着锅边加适量开水,烧3分钟左右。
做法图解5:加入口蘑大火翻炒断生。
做法图解6:撒上黑胡椒、葱花即可出锅装盘。
做法图解7:红亮的酱汁包裹着鸡翅口蘑,太诱人了!
口蘑烧鸡翅的烹饪技巧
来自 喜洋洋717 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜