干烧鲫鱼

做干烧鲫鱼需要什么食材和配料

鲫鱼1条，剁椒1汤勺，花椒油1勺，姜姜适量，大葱1段适量，盐少许，生抽少许，食用油适量，白糖1勺

干烧鲫鱼的家常做法，干烧鲫鱼怎么做好吃

做法分解1：鱼洗净，用厨房纸去除水分

做法分解2：姜蒜泡椒放油炒香后，捞出备用

做法图解3：放适当油，热锅后下鱼进行煎至两边金黄色，下炒好的调料继续翻炒5-8分钟，关火焖2分钟乘盛盘后放上剁椒

干烧鲫鱼的烹饪技巧

来自 熙彤妈妈 的作品。

标签： 适合秋冬的家常菜