【9-039】这是一个回家略晚翻存稿纯素但很有味道的故事……香辣烤茄芝?-----2024.07.31
做辣芝椒盐茄丝饼需要什么食材和配料
面粉看茄量，茄子一大个，芝麻熟，辣椒一个，烧烤料任，辣椒面选，盐少来，油自选
辣芝椒盐茄丝饼的家常做法，辣芝椒盐茄丝饼怎么做好吃
做法图解1：茄子洗干净去把切粗丝/细条撒盐搂匀略微腌一腌
做法图解2：瞅着茄丝明显软了再往里加椒粒--辣度颜色看心情
做法图解3：根据茄量面量和个人喜好撒些辣椒孜然烧烤粉进去调味道
做法图解4：大概划拉匀选择性往里补水磕蛋加面粉调成偏稠菜面糊
做法图解5：直接倒进一刷好油的不粘锅/铛里摊开整张大薄饼出来(随手撒把子熟芝麻增香)
做法图解6：正常给它煎熟煎上色就可以断电切块挪盘里习惯性欣赏两眼爱咋吃咋吃了(调味不够可自配料汁/酱/粉的意思)
做法图解7：走了啊，明天见~
辣芝椒盐茄丝饼的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
