做香煎豆腐需要什么食材和配料
豆腐1块，葱1根，生抽1勺，料酒1勺，盐1-2勺，淀粉1小勺，水适量
香煎豆腐的家常做法，香煎豆腐怎么做好吃
做法图解1：豆腐切小
做法图解2：切成小方块片
做法图解3：起锅，多点油，豆腐平铺在油上煎
做法图解4：中火煎
做法图解5：两面煎至金黄
做法图解6：切葱末
做法图解7：一碗2勺盐，1勺生抽，1勺料酒，1勺淀粉
做法图解8：加点水搅拌均匀
做法图解9：豆腐煎好，加入葱
做法图解10：倒入调好的汁，轻轻的翻面到汤汁浓稠关火
做法图解11：装盘
香煎豆腐的烹饪技巧
来自 秋叶食堂 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
