我要把我爱吃的菜都学会！然后记下来！你们想学的也可以跟着我一起做哦！
做黔东南凯里素酸汤需要什么食材和配料
玉梦牌红酸汤适量，干木姜子适量，小南瓜半个，番茄1个，黄豆芽100克，莲花白（包菜）三分之一个，豇豆十根吧，盐20克，鸡精1勺
黔东南凯里素酸汤的家常做法，黔东南凯里素酸汤怎么做好吃
做法图解1：所有食材全部洗好切好。准备一个无油干净的锅，放半锅水（根据你最后盛的容器决定水放多少）烧开～放入所有蔬菜（蔬菜水煮后变黄是正常的哈）
做法图解2：再次翻滚后放十几粒木姜子（用刀压碎一半，因为干木姜子味道不太容易出来）、倒入适量红酸汤（我第一次做没把握好量，酸了，所以又加了水进去，你们酌情加红酸汤）
做法图解3：放少许盐调味出锅前撒点鸡精最最重要的一步??一定要放冰箱冷藏，冰冰凉凉的才是凯里素酸汤的最佳吃法～超简单，我第一次做就成功了！和我们那边的饭店里的素酸汤味道一模一样！哦啦啦～
黔东南凯里素酸汤的烹饪技巧
来自 猫也凑热闹 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
