在暴晒得艳阳天里，需要一碗冰爽解暑得冷面，东北人做出得冰爽冷面，这次有了家庭复刻，好做不翻车，轻松搞定一人食
做东北冷面需要什么食材和配料
干面150克，鸡蛋1个，黄瓜50克，苹果50克，西红柿50克，辣白菜50克，洋葱5克，生姜5克，大蒜5克，盐2克，“太太乐原味鲜”减盐鲜酱油10克，“太太乐”三鲜鸡精调味料夹嘴装3克
东北冷面的家常做法，东北冷面怎么做好吃
做法图解1：大蒜切片、洋葱切块，生姜切丝，放入碗中加入“太太乐原味鲜”减盐鲜酱油，“太太乐”三鲜鸡精调味料与清水，搅拌均匀后放入冰箱冷藏30分钟
做法图解2：将熟鸡蛋切开，黄瓜切丝，西红柿，苹果切片备用，面条煮熟用冰水降温后捞出加入备好的酱汁
做法图解3：将冷汤中的食材捞出，放入黄瓜丝浸泡一会儿，然后将降温后的冷面放入，再依次放入其他蔬菜
做法图解4：拌匀即可食用
做法图解5：这里聚集着一群热爱烹饪，追求健康美味的群友，欢迎截图扫码加入讨论！有任何问题，可以随时咨询太太乐在线小客服哦~
东北冷面的烹饪技巧
来自 太太乐鲜味厨房 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
