做海肠捞饭需要什么食材和配料
海肠200克，米饭一份，韭菜适量，蚝油半勺，白糖1小勺，淀粉1小勺，生抽半勺，老抽适量，五花肉15克
海肠捞饭的家常做法，海肠捞饭怎么做好吃
做法图解1：海肠洗净，清出肠里面杂质，切小段。
做法图解2：备好配菜。
做法图解3：热水烧至微微冒泡。
做法图解4：放入海肠，3秒钟捞出。
做法图解5：控干水份备用。
做法图解6：油锅烧热，放入五花肉翻炒。
做法图解7：加葱花煸炒。
做法图解8：加入生抽、老抽、蚝油及少量白糖。
做法图解9：翻炒后加入韭菜。
做法图解10：淋入水淀粉。
做法图解11：倒入海肠，大火快速翻炒后出锅。
做法图解12：米饭一份。
做法图解13：成品。
海肠捞饭的烹饪技巧
来自 小海燕七七 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
