【9-032】这是一个整颗咸蛋不用盐操作简单可配面的故事……汤底鲜鲜-----2024.07.24
做豆皮白菜咸蛋汤需要什么食材和配料
咸鸭蛋一个,白菜嫩,豆皮干,小葱好几根,胡椒粉可选,油自选
豆皮白菜咸蛋汤的家常做法,豆皮白菜咸蛋汤怎么做好吃
做法图解1:开火加点儿油扔上只拆袋即食去壳咸鸭蛋
做法图解2:保险起见开小火尽快把蛋黄压碎炒冒泡随手把蛋白铲小块
做法图解3:完事儿根据个人喜好和想要汤量往里冲热水切嫩白菜
做法图解4:再次煮开了扔把子收拾干净泡透泡软的干豆皮或者其它易熟豆制品进去丰富口感
做法图解5:中大火咕嘟到菜软汤挺白的状态撒上把小葱花顺道舀汤尝味小心烫缺啥补啥比如油盐胡椒粉
做法图解6:确认咸淡啥的都没问题了再关火找汤盘/碗挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃那样子
做法图解7:走了啊,明天见~
豆皮白菜咸蛋汤的烹饪技巧
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标签: 适合秋冬的家常菜