芥末金针菇

菜谱来源—小白素食记录

做芥末金针菇需要什么食材和配料

金针菇适量，胡萝卜适量，芥末适量，盐适量，醋适量，酱油适量

芥末金针菇的家常做法，芥末金针菇怎么做好吃

做法图解1：金针菇去掉底部发黄部分，撕开洗净，然后放入开水锅焯两分钟，捞出过凉水

做法图解2：胡萝卜擦丝，和金针菇一起加芥末，盐，醋，酱油调味拌匀即可

芥末金针菇的烹饪技巧

来自 乾（云）曦 的作品。

标签： 适合秋冬的家常菜