做西红柿牛腩需要什么食材和配料
牛腩一斤半，西红柿3个，葱适量，姜适量，八角适量，白酒适量，白芷几片，香菜一把，菜籽油适量，生抽适量，清水多一点，盐适量，番茄酱适量，胡椒粉多一点
西红柿牛腩的家常做法，西红柿牛腩怎么做好吃
做法图解1：牛腩
做法图解2：改刀
做法图解3：剁块
做法图解4：冷水下锅
做法图解5：加白芷，白酒，香菜
做法图解6：撇去沸末
做法图解7：捞出清洗干净沥干水分
做法图解8：生姜，八角
做法图解9：西红柿3个清洗干净用保鲜袋装着放冰箱冷冻一晚
做法图解10：冻西红柿取出
做法图解11：放入盆中
做法图解12：倒入一壶开水
做法图解13：去皮
做法图解14：切开
做法图解15：切块
做法图解16：番茄酱适量
做法图解17：起锅烧油倒入生姜片爆香
做法图解18：倒入西红柿
做法图解19：炒出汁
做法图解20：炒香
做法图解21
倒入牛腩
做法图解22
倒入番茄酱，八角
做法图解23
加盐，胡椒粉，生抽
做法图解24
继续翻炒均匀
做法图解25
倒入高压锅中，加清水，炖15分钟左右
做法图解26
倒入砂锅中撒葱花
做法图解27
好吃西红柿牛腩的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
