美美要吃意大利面都是双手的赞成。
做意大利面酱需要什么食材和配料
意大利面直型面条500克，牛肉粒600克，猪肉粒400克，胡萝卜半根，洋葱1个，番茄酱一包，橄榄油适量，盐适量，老抽1勺，生抽2勺，番茄酱2勺，白糖2勺，番茄（去皮）5个，九层塔（荆芥）适量，大蒜1瓣
意大利面酱的家常做法，意大利面酱怎么做好吃
做法图解1：九层塔、红萝卜、番茄（去皮、第）、洋葱、大蒜打成泥备用。
做法图解2：准备一包意大利面酱。
做法图解3：锅中加入适量油烧热放大蒜碎炒香，放入牛肉粒、猪肉粒炒黄，炒香。
做法图解4：加入打碎的洋葱、九层塔、红萝卜、大蒜、番茄泥、意大利面酱、番茄酱。加入两勺糖，1勺盐，两勺生抽，一勺老抽，一勺黑胡椒粉，使其煮开，小火炖40—60分钟。期间要不停的搅拌，避免糊锅。
做法图解5：不停的搅拌煮一个小时以上，意大利面酱就煮好了。
做法图解6：意大利面酱，意大利面配意大利酱更好更好吃。
做法图解7：小朋友们胃口大开，有的人吃两碗。
意大利面酱的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
