做一虾两吃需要什么食材和配料
鲜虾250克,盐,适量,橄榄油适量,姜丝,蒜片少许,蒸鱼豉油适量,美人椒,沙茶酱适量,鸡精少许
一虾两吃的家常做法,一虾两吃怎么做好吃
做法图解1:虾洗净,水开倒入,水开煮7分钟
做法图解2:去虾头,调料:蒸鱼豉油,美人椒圈,蒜片,沙茶酱,鸡精,橄榄油
做法图解3:剥虾头,和姜丝爆香
做法图解4:粥七成熟倒入炒好的虾头和姜丝
做法图解5:快好时倒入剥好的虾肉,共计熬了50-60分钟
做法图解6:粥里放入盐,鸡精,葱花。
一虾两吃的烹饪技巧
虾头要洗净,虾线除去。
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