这款桃子果露的独特口感，可谓清新雅致，层次分明。初尝时，白葡萄酒的醇厚与冰糖的甘甜交织，带来微妙的酒香与甜蜜；随后，水蜜桃的鲜美果汁悠然释放，果香浓郁而不腻，与香草的馥郁完美融合，为味蕾带来一场细腻而丰富的盛宴。可以单吃，也可以用来制作特饮、甜品。
做酒香桃子果露需要什么食材和配料
水蜜桃2个，冰糖克，纯净水400毫升，白葡萄酒250毫升，香草精（可用香草荚代替）几滴，水（烫桃子用）适量
酒香桃子果露的家常做法，酒香桃子果露怎么做好吃
做法图解1：锅中放入足够的水，煮开后放入桃子，烫10-20秒即可捞出。
做法图解2：桃子去皮，切块，大块的皮和桃子核留下。
做法图解3：锅中放入水、白葡萄酒、冰糖，煮至冰糖完全融化。
做法图解4：放入桃子块、桃子核、桃子皮，煮开后关火。
做法图解5：将4移至消毒过的干净容器中，冷藏一晚上即可。
酒香桃子果露的烹饪技巧
1桃子烫一下，可以把毛烫掉，这才更好进行之后的处理。2为了更好地萃取颜色，可以把桃子皮和桃子核一同放入。3用比较红的桃子，颜色会呈现粉红色。4不要选择太软的桃子，容易变形。5不喜欢太浓郁酒味的可以减少葡萄酒的分量。5桃子肉切碎，加上汁液，可与气泡水做成特饮。
来自 讲食堂 的作品。
