在家做的炸鸡翅干净卫生又简单，小朋友特别喜欢吃
做炸鸡翅需要什么食材和配料
鸡中翅10个，鸡蛋1个，炸粉1包，蒜2瓣，姜2片，小米椒1个，盐4克，蚝油1勺，生抽1勺，鸡精1勺，胡椒粉1勺
炸鸡翅的家常做法，炸鸡翅怎么做好吃
做法图解1：鸡中翅洗净沥干水分，剪成两半
做法图解2：加入姜丝，蒜沫，小米辣，生抽，蚝油，盐，鸡精，胡椒粉，抓伴腌制十分钟
做法图解3：裹一层蛋液
做法图解4：再裹一层炸鸡粉
做法图解5：锅中倒入油，油温至筷子下去起泡，就将鸡翅一个一个放进去小火炸
做法图解6：炸至鸡翅浮起捞起来，在倒进去复炸至金黄色
做法图解7：再撒放自己喜欢的沾料就可以吃了
炸鸡翅的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
