排骨营养丰富味道好,含有较多人体所需要的蛋白质。而苹果含有丰富的维生素C,有安神作用。这两样搭配一起做菜美味更营养。
做苹果炖排骨需要什么食材和配料
红玫瑰苹果一个,排骨适量,姜切丝,葱2根,老抽1勺
苹果炖排骨的家常做法,苹果炖排骨怎么做好吃
做法图解1:备好食材
做法图解2:排骨加水加姜片
做法图解3:煮开去血沫在加料酒煮五分钟捞出来
做法图解4:锅里油热煎排骨姜葱煎香
做法图解5:红玫瑰苹果切厚片
做法图解6:加入老抽苹果水烧入味
做法图解7:汤汁基本收干即可
做法图解8:在切些苹果片摆盘垫底
做法图解9:烧好的排骨放入盘中即可
做法图解10:苹果的甜香排骨的软烂
苹果炖排骨的烹饪技巧
这苹果炖排骨还很不错喜欢的一道美食。苹果的清甜也融入排骨里,排骨也没有腥味了。
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