皮蛋瘦肉粥

做皮蛋瘦肉粥需要什么食材和配料

豆腐500克，葱3根，生抽2汤匙，老抽1/2汤匙，蚝油1汤匙，胡椒粉1小勺，清水1小碗

皮蛋瘦肉粥的家常做法，皮蛋瘦肉粥怎么做好吃

做法图解1：提前准备两个皮蛋…里脊肉~菜叶、葱花

做法图解2：提前泡好的粥煮一煮

做法图解3：下入皮蛋煮两分钟再下去肉丝

做法图解4：最后加入菜叶和葱花，调味放盐和白胡椒粉，味精和香油喜欢的自己加点即可出锅

皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧

来自 小张家厨房 的作品。

标签： 适合秋冬的家常菜